Sursă: Monitorulneamt.ro
Premierul Ilie Bolojan a cerut operatorilor economici să reducă consumul de energie, însă magazinele și restaurantele avertizează că oprirea echipamentelor frigorifice ar putea duce la alterarea produselor și la sancțiuni. Reprezentanții industriei spun că doar o mică parte a consumului poate fi mutată în afara orelor de vârf.
Citește și: Luca Niculescu va depune programul de guvernare și lista Cabinetului joi
România se află în stare de alertă energetică în luna august, pe fondul secetei, al debitului redus al Dunării și al problemelor care au afectat producția Centralei Nucleare de la Cernavodă. În acest context, premierul a solicitat operatorilor economici să reducă sau să mute consumul de energie din perioadele în care sistemul este foarte solicitat.
Care sunt provocările pentru restaurante și magazine?
Magazinele alimentare susțin că aproximativ 5-10% din consum poate fi mutat în afara orelor de vârf. Acestea pot reprograma anumite operațiuni logistice, dar frigiderele și congelatoarele trebuie să funcționeze permanent pentru a preveni alterarea produselor.
- Frigiderele și camerele frigorifice trebuie să funcționeze continuu.
- Oprirea acestora ar putea compromite alimentele.
- Peste 90% din consum este tehnologic și necesar funcționării continue a magazinelor.
Ce măsuri ia statul?
În timp ce Guvernul solicită reducerea consumului, instituțiile statului verifică respectarea condițiilor de păstrare a alimentelor. ANSVSA a anunțat, pe 4 august 2026, amenzi de aproape 560.000 de lei, după verificarea a 277 de restaurante și magazine de pe litoral. Activitatea a 12 unități a fost suspendată sau interzisă.
Cu o săptămână înainte, ANPC a aplicat 197 de amenzi, în valoare totală de peste un milion de lei. Reprezentanții industriei ospitalității subliniază că oprirea echipamentelor frigorifice nu produce întotdeauna economie, iar repornirea acestora poate genera un consum mai mare decât cel economisit prin oprire.